perjantai 25. heinäkuuta 2014

Kesäilyä

Helteiset heipat!

Ollaan taidettu viettää tällä viikolla enemmän aikaa vedessä, kuin kotona.
Kun aamulla avaa terassinoven kattaakseen aamupalan, löyhä kesäilma hölmähtää päin kasvoja ja tulee heti rantsuilufiilis.
Pakko päästä uimaan!
Ollaan käyty joka päivä eri paikoissa - on ihana nähdä uusia rantoja joissa voi sitten taas ensi kesänä käydä..








Kuvat ovat Angelniemen Kokkilasta, paikasta, jonka vieressä vietimme viimekesäiset hääjuhlamme. <3 Ihania, kalliita muistoja paikka täynnä ja ihana iltauintihetki meillä olikin!



Lähdetään uimareissulle usein vasta lounaan jälkeen, jolloin pojat nukkuvat päikkärit menomatkalla. Aamu vietetään omalla pihalla, miesväki yleensä touhuaa vesileikkien parissa ja itse teen ruoan ja pesen koneellisen pyykkiä.. että sitten saa rauhassa antaa pojuille aikansa koko loppupäivän. <3





Kuunlilja kukkii upeasti suihkulähteen penkalla..


Maanantai vietettiin Kupittaan maauimalassa Turussa (suosittelen!!)




Sülo teki vaimolleen ihanan kesädrinkin eräänä iltana. <3


Huomenna uimiset ja eri paikoissa käyminen jatkuu, kun tehdään ystävieni ja muksujen kesken uimareissu..
On kesä ihanaa, nautitaan siitä! 

*Kaisa*







maanantai 21. heinäkuuta 2014

Illanistujaiset terassilla..

Lomaheipat täältä!

Kuten viime postauksessa jo kerroin, vietimme lauantaina aikuisten aikaa terassillamme, grillasimme, herkuttelimme, nostimme maljat (jos toisetkin) loman ja kaiken muun kunniaksi.. pelailtiin pelejä ja naurettiin yömyöhään aurinkokin taisi nousta ennen sänkyyn pääsyä.. :)

Pitää kyllä sanoa, että tällainen rentoutuminen jos mikä on erittäin tervetullutta arjen vastapainoksi.. Vaikka pienten kanssa oleminen tottakai ihanaa onkin, tekee hermoille erittäin hyvää viettää tällaista aikuisten aikaa.. 

Nyt jokunen kuva illanviettopaikastamme, joka on lähes valmis. Aitaa ei olla ihan kokonaan maalattu, muuten alkaa olla valmista. <3


Laitoin verhot väliaikaisesti nastoilla kiinni, pitäisi laittaa jonkunmoinen tanko tai kisko niille. Toimivat "tilanjakajana" ruokailualueen ja lasten leikkipuolen välillä (haluan, että kahluuallas sun muut virikkeet ovat terassilla, mutta ne eivät hivele sisustussilmääni). :) 
Verho on myös varsinkin aamuisin todella hyvä suoja auringolta, terassillemme paistaa aurinko koko päivän ympäri.


Kattaus on lempiväreilläni tehty, tykkään laittaa eriparilautasia, jotka kuitenkin sopivat tyylillisesti yhteen. Omasta kukkapenkistä sai herkät koristeet maljakkoihin.
Täällä esittelin kankaiset lautasliinani, jotka olivat nyt ekaa kertaa kunnolla käytössä..


Vanhan kaapin päällä oli lisälaseja eri tarkoituksiin.. :)


Ja vielä yksi kuva viime postauksessa esittelemästäni kakusta..


Kun hämärä saapui, sytytettiin lyhtyihin tuikut. Löysin nämä Citymarketin alelaarista talvella ja ajattelin heti, että nämä kun saisin laitettua terassin kattoon roikkumaan.. Siinä ne nyt on. :)


Ajattelin tehdä terassista erikseen oikein kunnon kattavan postauksen, jossa kerron eri työvaiheista.. Terassimme tehtiin pienellä budjetilla ja käytettiin vanhaa niin paljon, kuin mahdollista.

Viimeinen kuva näyttää, kuinka lomalla nyt ollaan (kuva kesähuoneestamme). 


Tänään oli mahtava ensimmäinen lomapäivä - vietimme sen Kupittaan maauimalassa. Auringonpaistetta, altaissa polskuttelua, vesileikkejä, puisto, piknikeväitä.. 
Kuvia päivästä on, mutta linssissä oli pisaroita, joka sensuroi hienosti osat kuvista.. hupsis! :D

Nyt on postausaiheita löytynyt ja intoa kirjoitella riittänyt 
(vaikka aika paljon turhauttaakin, että päivässä käy satakin lukijaa, mutta kommentteja tulee niin vähän).. No, en lannistu, vaikka kymmeniä kertoja olen miettinyt, että "pitäiskös lopettaa koko blogi?!" Kuitenkin löytyy aina halua jakaa näitä asioita ja enhän alkujaankaan ole aloittanut tätä minkään muun, kuin itseni takia.. Kyllä vaan ne kommentit toisivat lisää motivaatiota hurjasti!

Mutta..

Ihanaa kesäviikon jatkoa,
juuri sinulle!

*Kaisa*





sunnuntai 20. heinäkuuta 2014

Raakakakkua ja unelmien kone!

Sunnuntai-iltaa kesänviettäjät!

Täällä on taas herkuteltu..

Eilen istuimme iltaa aikuisporukalla terassillamme, ja tein iltaa varten mango- raakakakun kesähuoneessamme. Ihan totta - tämän herkullisen kakun valmistukseen ei tarvittu ainesten lisäksi, kuin yksi kone, siinä se.


Täällä kerroin kiinnostuksestani raakaruokaan, ja näin kauan meni, että sain sen aloittaa ihan itse. Suurin syy on tarpeeksi hyvän laitteen uupuminen - olen kokeillut monenlaisia mixereitä, muttei mikään tee tarpeeksi hienoa jälkeä kyllin tehokkaasti. 
Nyt sain ystäviltä lainaksi Raw Mix -koneen, ja voih! Rakastuin! Eihän tämän jälkeen mikään muu tunnu enää hyvältä - parissa sekunnissa sekoittuu koko kannullinen eri aineksia, pähkinöitäkin. Tuloksena on suloisen samettinen seos. 


Mango - raakakakku

Pohja:

2 dl pekaanipähkinöitä
2 dl manteleita
1 dl taateleita
ripaus vuorisuolaa

Mittaa kaikki ainekset mixeriin, mixaa tasaiseksi ja painele irtopohjavuoan pohjalle.

Täyte:

5 dl Cashew -pähkinöitä
600g mangoa
1 dl sulaa kaakaovoita
0,75 dl hunajaa
0,25 dl sitruunamehua
0,5 tl aitoa vaniljajauhetta
ripaus vuorisuolaa

Kuori mango ja poista kivi. Kaakaovoi pilkotaan pienemmäksi, jotta se sulaa hyvin vesihauteessa. Mittaa kaikki ainekset taas mixeriin ja mixaa tasaiseksi sekä kaada pohjan päälle. Laita kakku pakastimeen.

Raakakakun teko on helppoa ja tuntee suurta mielihyvää, kun siihen ei tule mitään epäterveellistä - kaikki ainekset ovat puhtaita ja hyviä. Ja kun se on vielä niin hyvää..

Ohje on lähes sama, kuin Maria Lönnqvistin raakakakkukurssilla antama ohje, mutta marjojen sijaan laitoin mangoa.. marjojen kanssa kakku oli raikkaampi ja tykkäsin siitä ehkä enemmän, vaikka kyllä mangokin kakkuun sopi.


Kaakaovoi on yllättänyt tuotteena itseni erittäin positiivisesti - se tuo kakkuun ihanaa suklaisuutta ja kermaisuutta..


Koko eilinen ilta ihanien vieraidemme kanssa oli kertakaikkisen ihana ja nauruntäyteinen - grilliruokien jälkiruokana saatiin sitten maistella raakakakkuani, joka sai hyvät arvostelut! <3

Koristelin melko värittömän kakun punaviinimarjoilla ja raakakaakaopapurouheella, ja tulihan siitä ihan kaunis, kesäinen. 
Kesä ja sen antimet, sekä tarjoamat hetket.. Sydän ja mieli kiittävät. <3


Ei ole epäilystäkään: Rawmix 8000 on saatava, mikäli haluan jatkaa raakakokkailua, ja todellakin haluan - siitä on mahtavia tutkimustuloksia: kaikki hyvät aineet kulkeutuvat hyvistä raaka-aineista suoraan meille - eikä kypsentäminen vie niitä mennessään.

Olen aivan innoissani tästä: Villniemen Valinnan, lempikauppani ja yhteistyökumppanini, kauppiaat ovat aivan yhtä rakastuneita raakailuun, kuin minä, ja haluavat antaa mahdollisuuden tämän koneen ostamiseen - BLOGINI LUKIJAT sekä KAUPAN FACEBOOK-SIVUJEN TYKKÄÄJÄT SAAVAT ALENNUSTA -10% RAWMIX -KONEESTA (musta/punainen/valkoinen).

Laita Facebookin tai sähköpostin (vilniemen.valinta@gmail.com) kautta viestiä mahtaville Markolle & Marialle - nyt on tilaisuus saada tämä upea ja koko elämän kestävä kone itselleen edullisemmin.

Mun on ainakin pakko saada tämä.

Ihanaa kesäviikkoa joka iikalle!! Meillä on loma!!

*Kaisa*





lauantai 19. heinäkuuta 2014

Uusi lempipaikkani..

.. ja -kupposeni..

Nyt on meidän kesähuone valmis!
Paikka, jossa nautitaan kesästä. Istuskellaan isomammani ompelukoneen jaloista tehdyn pöydän äärellä iltapäiväkahvia hörppien, lueskellaan puusohvalla kirjaa tai lehteä poikien nukkuessa (ja jos sellainen ihme tapahtuu, etten tee kotihommia tai nukahda).. No, voi siinä päiväunetkin ottaa. :)



Vaikka hortensia on saanut vettä yllinkyllin, on väri alkanut oudosti vaihtua..


Kahvi ja ihanat herkut maistuvat paremmalta kauniista astioista..

Tilasin Sikuriinasta aivan ihania, uusia Happy -mukeja ja sainpa alekoodilla vihdoin yhden noista iki-ihanista kulhoistakin. Sweets -kulhoon sopii paitsi karkit, myös muutkin makoisat jutut, kuten kirsikat. :)
Mukeista vaaleansininen miellytti eniten silmää ja onpa Happylla kovin samanlaisia keraamisia lusikoita, joita olen Greengatella ihastellut ikuisuuden, mutta vain huomattavasti huokeammin. Itseasiassa Johannalla oli Happyja myös ja vielä hieman edullisemmin. :) Se on varma, että tämä ei jää tähän! Miellyttää ainakin omaa silmääni todella kovin.



Ihana pöytäliina on muistona rakkaasta Mammastani, joka lensi taivaaseen hieman yli kuukausi sitten. <3


Toisella puolella on ihana puusohva, jonka löysin tori.fi:stä. Joku päivä tulee parempaa kuvaa, kun kaikki tyynyt ovat löytäneet paikkansa. :)


Pihallamme on tallustellut tällainen kaveri:


Itseasiassa näitä pienoisia siilinpoikasia oli alkujaan kaksi, mutta toinen löytyi kuolleena suihkulähteemme vierestä. :( Tämäkin vain nukkui päivän, mutta onhan siilit yöeläimiä.. Pojat antoivat viinimarjoja pikkuiselle, joka söikin niitä kovalla ruokahalulla. Toivottavasti pieni selviää yksinään!


Nyt alkaa kauan odotettu miehen loma, ollaan vihdoin koko perhe yhdessä lomalla ja tarkoitus olisi tehdä kaikkea ihanaa, mennä hetkeksi Suomen rajojen ulkopuolellekin, muttei kuitenkaan kauas.. :) 

Olen ollut aika väsynyt koko viikon. Nuutilla on alkanut jonkunlainen ihana 2-vee uhma, eikä poju suostu kunnolla ja taisteluitta syömään. Kaikkea koitetaan ja lelujen avulla saa jotain menemään.. Aamupala ja päivällinen ovat hankalimmat eikä toivoakaan, että Nuutti itse lusikoisi tuolloin ruokaa suuhunsa, mitä hän kuitenkin on tehnyt jo vuoden ajan.. 
Muumit auttavat onneksi:


Joo tiedän, ei leluja pöytään, ei.. Ei Nooalla ollutkaan koskaan, mutta tämä kuopus on toista maata. Hirmuvähän kiukuttelee tai itkee, mutta on niin päkkipää, että on pakko jotenkin saada huomio muualle mikäli haluaa saada sellaisen asian tehdyksi, mistä hän ei ole samaa mieltä.. 
Erilaisuus on rikkaus, niinhän se on. Periksi ei anneta! :)

Upeaa kesäviikonloppua jokaiselle!!! <3

*Kaisa*


tiistai 15. heinäkuuta 2014

Kesän helpot herkut

Heipodei!

Toivottavasti kaikilla on ollut mukavia kesäpäiviä, missä niitä vietättekin!

Itselläni mukavaan kesäpäivään kuuluu joku mukava herkku.
Niinkuin tiedetään, rakastan hetkien tekemistä, ja mikäs sen kivempi hetki kuin yhteinen herkuttelu, eikös vain! 

Meidän vakkariherkut kesäpäivinä on vesi- ja hunajameloni, ja puistoon otan usein evääksi juomapullojen lisäksi herneitä ja "nappeja" eli miniruisnäkkäreitä. Niin jaksaa kuumana päivänä leikkiä hetken pidempään ulkona ennen lounaan syömistä.

Kesäisin on ihana leipoa ja herkkuja on mukava syödä terassilla. Meille tuli ihania vieraita yhtenä päivänä ja älysin, että kaapeissa olisi tarpeet suklaakuppikakuille, jes!
Kiirehän toteutuksessa tuli ja päällinen on surkuhupaisasti lättäisty kakun päälle, mutta ah, kuinka hyvältä nämä maistuivatkaan tuoreiden mansikoiden kavereina..


Suklaakuppikakut (30 kpl)

4 dl vehnäjauhoja
4 dl ruokosokeria
1,25 dl kaakaojauhetta
1,5 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
200 g voita
5 munaa
2 tl aitoa vaniljajauhetta
2 dl kahvia

Sekoita kuivat aineet keskenään, vatkaa pehmeä voi + munat, lisää voiseokseen kuivat aineet sekä kahvi. Sekoita tasaiseksi.

Päällinen

2 prk tuorejuustoa
tomusokeria maun mukaan
 --> vatkaa yhteen

..NAUTI ihanalla kesäfiiliksellä! Ja näitä pitää syödä monta peräkkäin! :)



Yksi niin helppo ja ei- niin-epäterveellinen kesäherkku on itsetehty mehujää. Variaatioita on vaikka kuinka, itse usein laitan luomuappelsiinimehua muotteihin. Nyt pakkasessa on kaakaomehujäitä odottamassa hellepäivää, niitä olen kuullut kehuttavan ja pitäähän sitä kokeilla!



Yksi parhaista kesän antimista on nämä ihanat punaiset pallukkaiset.. Kuinka nostalginen fiilis tuleekaan, kun punaviinimarjoja pensaasta poimii. 
Pikku-Kaisa on näitä napostellut samoista puskista.. Mustista tykkään vielä enemmän, mutta ne ovat vielä hieman raakoja. Pian saakin alkaa poimimaan ja keittelemään mehua! :)




Pörriäisellä on omat herkkunsa:



Herkullisia kesäpäiviä teille! <3

Nyt astetta terveellisempi herkuttelu, raakakakkuilu on saanut taas uutta inspiraatiota ja pikimmiten juttua siitä! :)

*Kaisa*



lauantai 12. heinäkuuta 2014

Muumeja moikkaamassa!

Heipsan!

Mikäli haluissa olisi tehdä jokin kokemusrikas, hauska ja kutkutteleva reissu täällä koto-Suomessa, niin suosittelen lämpimästi kohteeksi Naantalin Muumimaailmaa!

Vietimme tänään Muumien elämää ihmetellen ja ihastellen koko päivän aurinkoisessa Muumilaaksossa, kummityttö oli mukanamme ja oli kyllä aivan ihana päivä. <3 

Muumilaaksossa tuntuu olevan kaikille kaikkea: Vaikka Nuuttia hahmot jännittivätkin, kuitenkin hänelle löytyi hurjasti mieluista puuhaa - monessa paikassa sai uittaa veneitä, oli pieniä seikkailuja ja eri hahmojen kotien ihmettelemistä.. Olipa tullut vaikka mitä uutta sen jälkeen, kun kaksi vuotta sitten viimeksi tuolla oltiin.. Koko muumien hieman mystinenkin maailma aukeaa upeasti, kaikki on otettu huomioon. 


Nuutin mukaan drontti Edvard oli "heppa". Vähän hän ihmetteli hepan suuria hampaita. No, heitettiinhän sille kiviä ruoaksi, niitä syödessä hampaita tarvitaankin. :)


Sai olla kiitollinen ihanan aurinkoisesta ilmasta - se antoi viimeisen silauksen onnistuneelle reissulle. <3


Hinnat ovat ainoa miinus Muumimaailmassa - pääsylippu on yli 2-vuotialta melko hintava. Tein aamulla ennen lähtöä meille pitsaa evääksi, meloneja pilkkosin kaveriksi ja kyllä kelpasi ennen seikkailuja syödä. Ja halvaksi tuli! :)


Henkeäsalpaavan kaunis kokonaisuus on tämä koko teemapuisto - taidolla tehty. Paikka on myös todella siisti.



Autettiin Vilijonkkaa ja poliiseja etsimään Vilijonkan koruja.. Helmikaulakoru löytyi loppujenlopuksi Haisulin nenästä, hyih! :)




Jätskit sai itse koristella nonpareilleilla, se olikin tosi mahtava juttu meidän serkusten mielestä! Monta santsia haettiin ja hymy korvissa ja hampaat rouskuen itse luotuja annoksia nautittiin. <3






Mörön luola oli ihanan mystinen - niin, kuin hattivatitkin. Pieni jännäys antaa oman mausteensa seikkailuihin!


Yksinäiset vuoret ylitettiin riippusillasta..



Oli ihana pieni puro veneiden uittamiseen..




Nooaakin vähän jännitti hahmot, mutta kyllä hän uskalsi lempparinsa eli Niiskun kanssa kättä läpäyttää! <3




Muistoja paitsi mielessä, myös pussukoissa. :) 


Kyllä näiden aarteiden kanssa on kiva reissata. <3

Muumitalossa on Muumimamman "tuttikattila", johon saa siis jättää tutin. Ennen reissua suunniteltiin, että sinne Nuutinkin tutti jää. No, häntä pelotti niin kovin hahmot, ettei kuitenkaan viitsitty edes yrittää tutin sinne jättämistä. Jossain vaiheessa tutti kuitenkin tipahti eikä sitä löydetty, ja sanottiin Nuutille, että nyt ne vauva-muumit taisivat sen tutin saada, oltiin siitä jo aiemmin juteltu. Nuutti otti asian silloin yllättävän hyvin.
Tultiin sitten kotiin ja alkoi kauhea "tutti! tutti!" -huuto.  No, mies soitti sitten Muumimammalle, joka lähetti postissa tutin takaisin. Pian se olikin jo postilaatikossa "tuttipalautuksena Nuutille", ja oli onnellista poikaa..  Ei ollut meidän pieni vielä valmis tutittomaksi enkä halua ehdointahdoin pakottaa, vaan hänen pitää olla siinä täysin mukana.. On hän kuitenkin vielä niin pieni.

Sellainen päivä meillä, nyt on onnellinen olo!
Ihanaa huomista Sunnuntaita teille kaikille!! Me lähdetään hakemaan kesähuoneeseen ihanuutta.. hihii! Siitä varmasti myöhemmin sitten lisää.

*Kaisa*